На примере конкретного магазина сделайте анализ архитектурных, эстетических и технологических требований, предъявляемых к торговым залам.

Торговые здания классифицируются по следующим основным признакам: степени капитальности постройки, размещению, материалу стен и конструктивных элементов, этажности, степени огнестойкости, функциональному назначению и конструктивным особенностям и т.д.

Все торговые здания по степени капитальности постройки разделяются на: капитальные здания и здания и сооружения облегченного типа. В зданиях капитального типа располагаются магазины. В зданиях облегченного типа устраивают павильоны, киоски, ларьки. Упомянутые виды зданий и сооружений различаются между собой стоимостью и сроками строительства, расходами строительных материалов, долговечностью постройки.

Успешная работа торговых предприятий во многом зависит от уровня оснащенности их торговым инвентарем.

Торговый инвентарь — это обобщающее название разнообразных приспособлений, инструментов и приборов, используемых при приемке, проверке качества, подготовке и продаже товаров в каждом звене на пути движения товара к потребителю. Его применение способствует улучшению качества и ускорению выполнения основных и особенно вспомогательных операций. В торговых предприятиях наряду с торговым инвентарем находит применение и инвентарь хозяйственного назначения (санитарно-гигиенический, противопожарный).

Торговый инвентарь является существенным элементом процесса товародвижения наряду с товарами, упаковкой, используемым торгово-техническим оборудованием. Особенно его значение повышается в условиях рыночной экономики, при которой более высокие требования к качеству, скорости выполнения всех операций.